秋の美味しい収穫祭♪
2017年11月30日施設 : グループホーム ひなもり
秋の美味しい収穫祭と言う事で、
今回はサツマイモを使ったスイーツ作りを行いました。
サツマイモをみると
「これはおいしそうやね」と言われていました(^_^)
さっそく作って行きましょう(^u^)
まず、サツマイモの皮むきからですね。
怪我をしない様に注意しながら、
丁寧に皮をむかれていました。
利用者様は「こら、むっかひな。」と言われていましたが、
とても上手に出来ていました。
次に、ふかしたサツマイモをつぶす作業です!
職員も一緒に行いましたが、とても力がいる作業ですね。
ですが、さすが利用者様は慣れている手つきで、
昔を思い出されながら上手にされていました。(^_^)
出来上がりが楽しみです!
今回作ったのは、ふかしてつぶしたサツマイモに、
アイスクリームを混ぜて、グリルで焼き色をつけるという
簡単な物でしたが、とても美味しそうにできました。
もちろん味の方も美味しかったようで、
利用者の皆様からも「おいしいね」
「焼いているから甘い匂いがしていいね」と好評でした(^_^)
ぜひ、ご家庭でも試してみてください(^u^)