お菓子作り
2018年04月20日施設 : グループホーム ひなもり
15時のおやつにタルト(チョコ、抹茶)を作りました。
まず、ビスケットを麺棒で砕く作業を行いました。
次に溶かしたチョコレートに生クリームを混ぜて、
カップに先程砕いたビスケットを敷き詰めて、チョコレートを流し込みました。
抹茶はホワイトチョコに抹茶パウダーを混ぜて作り、
冷蔵庫に入れて15時のおやつでいただきました。
「めずらしいもんやった。」「次は何を作るとね。」と好評でした。
これからも色々なおやつを一緒に作りましょうね!